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votre pâtissier à Guerlédan
Blocal met à votre disposition le savoir-faire de son pâtissier à Guerlédan pour vous confectionner des spécialités bretonnes sucrées : entremets, tartes, galettes, bûches, babas, barres chocolatées, pâtes à tartiner, caramels, gâteaux sur mesure, etc.
Votre pâtissier près de Neulliac vous apporte une sélection de douceurs sucrées près de Saint-Caradec ainsi que des bocaux de nourriture près de Cléguérec afin de satisfaire toutes vos envies. Chaque jour, la pâtisserie Blocal vous garantit des pâtisseries fraîches et des confiseries de longue conservation, allant de 3 à 9 mois. Tous ses produits sucrés sont préparés à partir d’un maximum de produits locaux afin de vous garantir un goût traditionnel et authentique.
Blocal vous invite à découvrir régulièrement sa carte où vous retrouverez toujours des nouveautés. Ses pâtissiers ne cessent pas d’inventer de nouvelles recettes pour élaborer des pâtisseries faites-maison, des sucreries locales et des confiseries raffinées qui plairont à coup sûr aux plus gourmands d’entre vous.
Vous cherchez des gâteaux d’exception et personnalisés pour un mariage, un anniversaire ou une Baby Shower ? Sur commande, les artisans pâtissiers de Blocal s’occupent de la confection sur mesure de votre gâteau d’événement, qu’il s’agisse de pièces montées, d’un cake design, d’un cake art, ou encore d’un number cake.
La pâtisserie Blocal présente ses services non seulement aux particuliers, mais aussi aux professionnels. Elle leur propose des formules petit-déjeuner comprenant des vienoiseries savoureuses ainsi que des pâtes à tartiner en bocal en verre afin de vous proposer des conditions de conservation optimales.
Blocal, a à coeur de vous proposer au quotidien de la pâtisserie fraîche et de confiseries en bocaux et c’est dans cet objectif que votre artisan établit de véritables relations de confiance avec des fournisseurs locaux :
– La farine est issu d’un producteur à Saint-Gonnery ;
– Le lait est fourni par un producteur à Saint-Aignan ;
– Les œufs viennent de la part d’un producteur Noyal-Pontivy.
D’ailleurs le nom de l’enseigne Blocal fait référence à « Be local ». Cette pâtisserie privilégie des produits locaux pour la préparation des pâtisseries, des confiseries et des entremets
Les confiseries en bocaux sont proposées à la vente en ligne, mais aussi dans des épiceries fines. Vous pouvez également récupérer vos commandes dans plusieurs points de retrait. Les produits vendus sont notamment des babas (rhum-passion-coco, caramel-whisky, etc.), des barres type « Mars » (biscuit sarrasin-noisette, caramel et fondant noisette, etc.), plusieurs variétés de caramel (fleur de sel, passion), pâte à tartiner 100% noisettes, de la nougatine et des meringuettes.
Pour la pâtisserie fraîche, la carte se limitera à quatre références (entre deux et trois entremets, mais aussi une ou deux tartes). Celle-ci sera modifiée au cours de l’année pour s’adapter aux saisons, avec un changement régulier et des parfums naturels qui seront en mesure de satisfaire toutes vos envies.
Pour éviter le gaspillage alimentaire, l’entreprise Blocal propose également à la vente des paniers anti-gaspi à prix réduits. Ils sont disponibles sur l’application Phénix, disponible sur IOS et Android.
La pâtisserie Blocal vous propose chaque jour des pâtisseries fraîches et savoureuses, adaptées aux goûts et aux attentes des petits et grands : tartes au caramel au beurre salé ou aux fruits de saison, bûches de Noël, etc.
Commandez en ligne des entremets élégants, fabriqués artisanalement à partir d’une matière première locale, pour une fraîcheur et une saveur garanties.
La pâtisserie Blocal est spécialisée en préparation et vente de confiseries bretonnes, conservées hermétiquement en bocaux en verre. N’attendez pas pour découvrir de nombreuses gourmandises : babas au whisky ou au rhum, barres chocolatée, pâtes à tartiner aux noisettes, petites meringues, nougatine, etc.
Blocal est votre prestataire de confiance pour l’élaboration de gâteaux sur mesure , de number cake pour anniversaire, de pièce montée de mariage ou bien encore de beaux gâteaux de baptême, etc.